La vajilla es un tema fundamental dentro del restaurante, ya que, esta le va a proporcionar estilo y ese toque especial que se desea transmitir a los comensales además de darle personalidad al local, pero ¿cómo saber que vajilla encaja más para tu restaurante?. Esa es una pregunta muy frecuente para los dueños de los establecimientos y nada fácil de responder. Probablemente es una de las elecciones más difíciles que deben hacerse porque, esta será una marca de identidad.
La vajilla sea tradicional, moderna o vanguardista debe cumplir unos parámetros y para hacer una acertada y excelente elección es necesario tener en cuenta algunos detalles.
