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Claves para crear una carta que enamore a tus clientes

Realizar la carta donde el restaurante va a ofrecer sus servicios es una tarea que, aunque parezca fácil debe cumplir con unos detalles que capturen la atención de los comensales y esto dé como resultado más visitas y más ganancias.

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black friday en hostelería

El Black Friday o viernes negro es una estrategia de mercado que da inicio a la temporada de compras navideñas. Se realiza el último viernes del mes de noviembre de cada año, justo después del día de Acción de Gracias, y que este año recae el 23 de noviembre. El Black Friday se ha popularizado a nivel mundial, en él participan consumidores y comerciantes los cuales ofrecen promociones, descuentos y ofertas especiales en sus productos.

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Dinner in the Sky en Bruselas

El término pop-up se inspira en las llamadas ventanas emergentes del Internet, es una tendencia que se inicia en el año 2006 en EE.UU y Londres, sin embargo tuvo más reconocimiento a partir del año 2010. La tendencia pop-up ha tenido un gran auge en los últimos años, la moda, la cultura e incluso la gastronomía han tomado esta tendencia como algo diferente e innovador, la cual permite ofrecer nuevas experiencias a los consumidores.

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8 consejos para saber si tu restaurante será rentable

Conocer los ingresos que se generan por las ventas dentro de los negocios es un tema que les preocupa a muchos comerciantes. Los restaurantes no pueden ser la excepción, es por eso que en este post te presentamos 8 consejos para saber si tu restaurante será rentable. ¡Comencemos!

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¿Cómo diseñar un menú para tu restaurante?

El menú de un restaurante debe ser una obra de arte, en la cual están presentes una cantidad de detalles importantes. No es tan sencillo como una lista de comida con sus precios. El menú debe representar calidad, exquisitez, pulcritud y personalidad.

El menú representa la mejor publicidad de tu compañía y es allí donde tú decides el plato que deseas destacar, el que pretendes que sea más consumido, pero ¿Cómo diseñar un menú para tu restaurante? para lograr el éxito debes tener en cuenta algunas consideraciones que te explicamos a continuación.

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7 ideas para diseñar tu propio restaurante

Un restaurante llamativo, acogedor y con colores que hagan hacer sentir como en casa a los clientes, es lo que todo dueño desea en el momento de abrir su establecimiento de comida. Pero ¿Cómo conseguir ese restaurante ideal?, en este post te daremos 7 ideas para diseñar tu propio restaurante.

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