El aumento significativo de la clientela, de los ingresos, y por supuesto, un fabuloso valor añadido son algunos de los beneficios de contar con una terraza en tu establecimiento hostelero.
El ahorro energético en bares y restaurantes es algo que puede parecer complicado por la gran cantidad de electrodomésticos que funcionan prácticamente las 24 horas. No obstante, hay algunas prácticas que puedes aplicar y que son de gran utilidad.
Cada vez hay más comercios nuevos dedicados a la hostelería y la restauración, en un mercado compuesto por comensales informados y exigentes.
En ocasiones, los contratiempos y situaciones inesperadas en la puesta en marcha de un nuevo negocio o de una renovación del mismo, hacen que nos desviemos del verdadero camino hacia el éxito.
El estilo de una mesa se encuentra determinado directamente por su cristalería. Si deseas dar una buena impresión y hacer del momento de la comida un momento distinguido, es necesario tener en cuenta hasta el más mínimo detalle, desde una adecuada iluminación hasta una exquisita cristalería.
Cuando un restaurante adquiere mucho éxito se convierte en una marca, creando confianza y fidelidad en la clientela. La calidad en el servicio y la comida influyen para que se evalúe la posibilidad de expandir el éxito del restaurante hacia otros lugares, ya sea dentro o fuera del país.
A la hora de celebrar un acontecimiento, conmemorar una fecha importante o simplemente festejar las pequeñas alegrías de la vida, existen protocolos en cuanto a la decoración, la vestimenta, la comida y la vajilla.
El mundo de la gastronomía se ha convertido en uno de los principales medios para emprender un nuevo negocio, el cual ofrece excelentes oportunidades y es una de las mejores opciones para empezar a generar ingresos. Con la planificación y organización adecuada harás de tu restaurante uno de los más exitosos.
El momento de comer debe ser algo memorable y único, ya que, es un instante de disfrute y degustación de los alimentos. Si estamos planificando una comida especial debemos poner esmero en que todo esté excelente y cada cosa en su lugar. Servir la mesa parece algo sencillo, tal vez podamos escoger el mantel más lujoso, una fina vajilla y unas copas de cristal pero hay un detalle muy importante que no podemos perder de vista y ese es el protocolo que se debe seguir en la vajilla de una mesa para que todo esté en armonía.
Conocer los ingresos que se generan por las ventas dentro de los negocios es un tema que les preocupa a muchos comerciantes. Los restaurantes no pueden ser la excepción, es por eso que en este post te presentamos 8 consejos para saber si tu restaurante será rentable. ¡Comencemos!
