Completa gama de envasadoras al vacío de campana que incorpora la más avanzada tecnología del mercado. Pensada y diseñada en colaboración con cocineros de primera línea en la aplicación de técnicas de cocción y sistemas de gestión.
Con TekVac podrás realizar un envasado al vacío perfecto, con todas las garantías de estanqueidad.
El envasado al vacío permite una cocción y/o mantenimiento del alimento dentro de la bolsa de vacío gracias a la ausencia de oxígeno. Evitamos la proliferación bacteriana y obtenemos una mayor seguridad alimentaria.
- iVac (Intelligent Vacuum) : envasado automático de líquidos.
- Barra de sellado sin conexiones.
- Soft Air : para alimentos delicados.
- Atmósfera modificada : para alimentos blandos o delicados.
- Vac + : vacío extra para alimentos poroso.
- Calibrado : su envasadora 100% precisa en cuestión de segundos.
- Autoclean Oil : ahorre tiempo y dinero en los cambios de aceite.
Siéntete libre de contribuir!