vaso para cerveza

La cerveza es un licor mundialmente conocido y sin duda una bebida muy consumida por la población sea en celebraciones, en momentos de relax o simplemente para refrescar.

La popularidad que ha alcanzado la cerveza es indiscutible y como resultado han creado varios tipos de ellas y por supuesto no todas se deben beber en el mismo vaso o copa.

En la actualidad hay muchas marcas que promocionan su cerveza con un vaso en particular, no es por capricho o competencia, esto se debe a que hay diferentes tipos de vaso para cada cerveza y aquí te los presentamos.

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tendencia restauración 2019

La hostelería es un negocio que ha ido creciendo con el paso del tiempo y por supuesto de la mano con la globalización. Cada vez son más las opciones que se ofrecen a los clientes y están dirigidas a toda clase de público. Sin embargo es un sector que constantemente se reinventa para estar a la par del avance de las modas y los estilos más modernos. Cada año nuevas tendencias salen a la luz para hacer crecer la sana competencia dentro del negocio. Por eso en este post te contaremos cuáles son las tendencias en restauración y hostelería para el 2019.

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receta cócteles

Si tienes un restaurante o piensas abrir uno, existen algunos cocktails que no pueden faltar en tu menú, sin embargo, al igual que en las comidas o platos la presentación juega un papel importante.

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cocina industrial

Estamos en 2019 y ya se observan las nuevas tendencias en cocinas industriales. Todo apunta a diseños funcionales y ajustados a las necesidades de cada uno sin perder detalles en la decoración.

Ya hablamos con anterioridad de algunas claves a la hora de escoger nuestra cocina industrial, pero hoy vamos a ver cuál es la tendencia que nos espera para 2019.  

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Fidelizar clientes

Una de las cosas que más preocupa al dueño de un establecimiento de comida es ¿Cómo fidelizar a los clientes para que vuelvan a su restaurante?

No hay una fórmula mágica para ello, pero si hay unos aspectos que son vitales en un restaurante para lograr atraer a los comensales y mantenerlos como clientes fijos del establecimiento.

De cualquier forma, en Sirviella Comercial os damos algunas ideas al igual que ya hablamos de cómo crear una carta que enamore a tus clientes.

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menu_diario

La comida que preparamos a diario (en la mayoría de los casos) es planificada con anticipación para además de consentir a nuestra familia con ricos menú, también mantener organizada nuestras finanzas. Cuando es un restaurante el que debe hacer un menú diario que guste y satisfaga las exigencias de todos sus comensales es muy importante poner en práctica una serie de pasos que ayudarán a crear ese menú perfecto que deleite el paladar de todos.

Los beneficios de hacer un menú diario que guste, es que los clientes asistirán con más frecuencia al restaurante y en consecuencia las ganancias aumentarán de manera progresiva. Para lograr el éxito del menú te presentamos los siguientes tips:

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6 consejos antes de abrir tu primer restaurante

El mundo de la gastronomía se ha convertido en uno de los principales medios para emprender un nuevo negocio, el cual ofrece excelentes oportunidades y es una de las mejores opciones para empezar a generar ingresos. Con la planificación y organización adecuada harás de tu restaurante uno de los más exitosos.

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¿En qué se diferencia la cristalería de vidrio tensionado del normal?

La cristalería es un elemento muy significativo tanto en la casa como en el restaurante, ya que, además de aportar estilo es protagonista en los momentos más importantes. Los elementos de cristal siempre han estado presentes y con el transcurso del tiempo han evolucionado. Hoy día encontramos gran variedad, unas con características más atractivas y sobre todo con resistencia que es un factor determinante en el momento de su adquisición, sobre todo cuando hablamos de la restauración.

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6 claves para saber cuál es la mejor cocina industrial para tu restaurante

La cocina es, sin duda alguna, la parte más importante de un restaurante. Ese es el lugar en el que se preparan los platos que harán de tu negocio un lugar al que los clientes querrán regresar. Así que si estás pensando en abrir un restaurante, en este post te presentamos 6 claves para saber cuál es la cocina industrial ideal para tu negocio.

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